tutumix diary

昼ご飯　天金

旭川ラーメン村にて「天金」。伝統的旭川ラーメン。お盆のためか接客態度ワロし。のびてる。
ラーメン村パンフより天金ご紹介
じっくり時間をかけてつくったスープは深いこくのある味わい。お客様のエネルギーになるようなラーメンを目指しています。

醤油ラーメン
• 汁：豚骨・鶏がらをじっくり煮込んだスープ
• 麺：中太、ちぢれ麺
• 具：豚の内ももを丁寧に切り分けしたチャーシュー

夕ご飯 家

買い忘れる。ビールと六家亭のチョコ2枚。

[牛プロジェクト] 洗面所の水栓

先週の中頃くらいでしょうか、やっとこさデンマークより船便で届きました。2ヶ月くらい待ちましたかね。すっかりTOTOの代替水栓に馴染んでいたので、存在を忘れかけていましたが、その佇まい、首の振り振り、水の出方のかっこよいこと。僕たちの選択に間違いはなかった。素晴らしい。 お名前はダミクサ君です。ホームページによるとこのArcシリーズは「どこまでも機能性とデザインを追求したArc。３６０度回転スパウトが使いやすさを象徴しています。」とのこと。材質はクロームとステンレスです。

Turning heads. The Arc is all about
combining progressive design with
multidirectional movement. The unique
pivotal design of the body, arm and
head of this striking individual creates
a tap, which goes way beyond functionality
into ingenious engineering for ultimate usability.
Design: Dr. Alfons Knapp and Jakob Jensen, 
Damixa Group

[夜ご飯] けんぎゅう

お盆は焼肉です。

肉が美しいです。