tutumix diary

[昼ご飯] フォルテ

相方の法事に旭川へ行く途中で、ふらり寄ってみました。いつもなら裏道を使うので新十津川のあの辺には行かないのですが、腹ぺこだったので、気になるログハウスに直行です。中も外目同様小綺麗なのですが、なぜか厨房には電気がついていない（これは後で気づいた）。それとお手伝いの人がたまーにやってくるだけなのか、まったく戦力外の様子。というか厨房からかすかに聞こえてくる声が、田舎の店にきての不安ごころを煽りまくってくれる。僕のチキンカツはおいしかったけど、相方のそばは微妙。でも、なんとなくもう一度きてお薦めのハンバーグとかステーキを食べてみたい。

お店情報　ログレストラン　フォルテ（洋食屋）
• 新十津川字中央16-18
• 0125-76-3163

[夜ご飯] 大樹漁協のちゃんちゃん焼

5-6人用とあったけど、本当にサケの半身（とても身厚）がドーンと入っていて、また味噌ダレが本当にうまくて、合わせた野菜も見事にうまい。みんな大満足そうでした。下山さん、ありがとう。興味の方は、大樹漁協冷凍工場まで。TEL:01558-7-7116。通販しているかは不明。