tutumix diary
Life is tough and if you are stupid, life is really tough.
We don't stop playing because we grow old; we grow old because we stop playing
2003-12-05 金曜日 [長年日記]
[夜ご飯] シェ・スガヤ
- アミューズ 昆布産かきを蒸してにんじんを載せておいもを敷いて
- 前菜 フォアグラと松の実のテリーヌにポルト酒のソース
- 魚料理 あわびとホタテのリゾット風
- 口直し ブドウのシャーベット
- 鴨肉はフォアグラソース、鹿肉はチーズのソース
- デザート あったかいチョコレートケーキ、洋なしのタルト、
- エスプレッソ
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