tutumix diary

Life is tough and if you are stupid, life is really tough.
We don't stop playing because we grow old; we grow old because we stop playing

2005-08-06 土曜日 [長年日記]

大丸九州物産展で偶然であった豆腐に一目惚れ。

「やわやわと淡雪のように優しい口溶け」
温泉とうふを温泉調理水を用いて湯豆腐にすることにより、
お豆腐が溶けて汁が白濁し、お豆腐は口の中でとろけるような
やさしい舌触りとなります。

でも購入したのは「極上豆腐　佐嘉おぼろ」です。

とうふを作って50年
匠の心がここに生きる

by 佐嘉平川屋（有限会社平川食品工業）,0120-35-4112